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SUMMARY:Oficina de Cocada: Saberes\, Memória e Resistência
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CATEGORIES:education\,heritage
DESCRIPTION:Nesta oficina\, vamos além do preparo da cocada. Será um
  momento de partilha de memórias e ancestralidade\, destacando mulheres
  negras \,quituteiras\, ganhadeiras e baianas de tabuleiro\, que
  transformaram a culinária em sustento\, resistência e caminho para a
  liberdade. Conheceremos a origem da cocada\, fruto do encontro entre
  saberes africanos e ingredientes do Brasil colonial\, símbolo de
  criatividade e força. Enquanto preparamos o doce\, honraremos essas
  trajetórias e sua importância na construção da nossa cultura e
  identidade.
LOCATION:R. Dr. João Moreira\, 540\, Centro\, Fortaleza\, Nordeste\, CE\,
  60030-000
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